本記事では滋賀に本店がある人気ケーキ屋『ドゥブルベ ボレロ』について、どんなお店なのか、また口コミや評価等をレビューします。
Contents
ドゥブルベ ボレロとは？
ドゥブルベ ボレロは滋賀県守山市に本店があるケーキ屋さんです。
店舗としては2021年7月現在下記の２店舗があります。
・守山本店[滋賀]
・大阪本町店[大阪]
またここからは本店にフューチャーしたご紹介になりますが、店舗の特徴としては、下記のような点があります。
・フランスがモチーフのお店（フランス洋菓子専門店）
・喫茶もあり、中でも食べれる
・素材へのこだわり
・パリの祭典で受賞歴有
・フランスがモチーフのお店（フランス洋菓子専門店）
フランスがモチーフのお店です。シェフがフランスで感じ、培った洋菓子が用意されています。
ぽちったドゥブルベボレロきたー！゜:*:✼.。✿30個全部味が違うのすごいし、これで7千円とか凄すぎる。
ペイサージュのサブレも楽しみ！ pic.twitter.com/8WTNbmwyrX— やよい (@noc_b) February 13, 2021
・喫茶もあり、中でも食べれる
お店の中には喫茶が設置されており、店舗内でもケーキを食べることができます。
※2021年7月現在も喫茶は営業されています！
【お気に入り】滋賀県の守山にある「W.Bolero（ドゥブルべ・ボレロ）」
洋風の落ち着いた建物で、まったりお茶が出来るカフェ！
ケーキもパフェも紅茶も全てが美味しい！！
たまにテイクアウトにジャム買って帰るのが好きです(ﾟ∀ﾟ) pic.twitter.com/e4nr38Xm8l— Lamb (@lamb0715) August 27, 2015
・素材へのこだわり
素材へのこだわりがあります。
例えば、『いちじく』はフランス産のものが多い（一部国産）であったり、『カカオ』はフランス、イタリア、スイス等の各国で厳選したものを使用している等、こだわりを持って使われています。
・パリの祭典で受賞歴有
パリのチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ2019』にて、審査員特別賞を受賞しています。
また、『サロン・デュ・ショコラ2020』では世界のショコラティエ100人に選ばれるなど、世界も認めるお店です。
ドゥブルベ ボレロへのアクセス
守山本店[滋賀]
最寄駅はJR守山駅ですが、徒歩で行くのは厳しいです。
車で行くことをおすすめします。
#本日のおやつ♥️
ドゥブルベボレロ守山本店🥜ノワゼット・ピエモン
🧀アイアシェッケ大阪店はもぉ年末年始の休み入ってるみたいやね(なんか得した気分←)
うぅ～美味しい～(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾🍰 pic.twitter.com/IAAAJeR8Bd
— あぴ (@api421) December 28, 2019
大阪本町店[大阪]
大阪メトロの本町駅が最寄り駅です。
徒歩で行くことができます。
大阪パティスリー巡り、〆はドゥブルベボレロ@本町
サント・ヴィクトワール
シュー・ア・ラ・モード・ボレロ
ジャスマン
念願のサントヴィクトワール😍これホント美味しいな…😳
シューアラモードは卵感の強いねっとりしたクリームで、小振りながら食べ応えあります😋 pic.twitter.com/XCWRHexEZW— rainbow-kid (@yw92206800) November 10, 2019
ケーキ実食レポート
・『フィ・ノワール』と『オペラ・マイレディ』という2種類のケーキを食べました。
『フィ・ノワール』
見た目はかなり濃厚そうなチョコレートですが、ブラックベリー風味のガナッシュが中に入っていて、甘酸っぱくもあります。
外見と中身が違う感じなので、とても楽しめました。
『オペラ・マイレディ』
木苺といちじくが載せられたケーキで、果物のすぐ下には板状の層があります。さらに下にはアーモンドケーキ。
甘酸っぱさと香ばしさを兼ね備えたケーキでした。
口コミ、評価
#ドゥブルベボレロ のケーキを初めて食べてみた(●´ω｀●)✨
甘過ぎなくて、
すっっっっごい美味👍😋✨#滋賀県 #おやつ #ケーキ #スウィーツ pic.twitter.com/vhy0e6E3jb— DEFUGAMI@ウイスキー大好き呑兵衛女子 (@DEFUGAMI_com) April 25, 2020
滋賀県、守山にあるドゥブルベ ボレロのチーズケーキをshinさんにいただきました😋😋😋
濃厚‼️
めっちゃ美味しい‼️‼️😋😋😋
ごちそうさまでした😌 pic.twitter.com/yFEmVAHm5W
— 渡邉カズヨシ (@bcj70ut2hSBV0iF) August 14, 2020
守山のドゥブルベ ボレロのケーキ
激ウマですぞ pic.twitter.com/sJ7JYngyr7— ゆづきち (@taka2ji) May 18, 2015
口コミとしては、下記のようなものがありました。
・甘すぎなくて、すっごい美味
・濃厚！めっちゃ美味しい！
・激ウマ
とりあえず、美味しいんです。笑
まとめ
滋賀に本店のある人気ケーキ屋『ドゥブルベ ボレロ』について紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。
色んなケーキ屋のケーキを食べてきましたが、ここのお店のケーキは『見た目が綺麗』『繊細な味』こんな印象を受けました。
一つ一つの素材の味が際立っていて、細かく作られているなぁと感じました。
パリでも認められたお店なので、お近くに行くことがあれば、ぜひご賞味ください。
